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Blüten-Beeren-Torte

Blüten-Beeren-Torte
4.3 11 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 30min
10 Stücke
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Ingredienti

  • Zucker
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken
    100 g
  • Weizenmehl, glatt
    220 g
  • Mandeln, gemahlen
    50 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Eidotter
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker
    10 g
  • Frischkäse
    150 g
  • Mascarpone
    220 g
  • Schlagobers, 36% Fett
    75 g
  • natürlicher Vanilleextrakt
    10 g
    10 g Vanillezucker
  • Beeren, gemischt (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)
    300 g
  • essbare Blüten (siehe Tipp)
    10 - 15 g
  • frische Pfefferminzblätter
    10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 164 mg
Proteine 7 g
Calorie 1768 kJ / 423 kcal
Grassi 27 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 15 g
Carboidrati 39 g

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