Pane integrale

Pane integrale

5.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 15min

10 porzioni

Ingredienti

310 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
20 g di miele
20 g di olio extravergine di oliva
440 g di farina integrale
15 g di sale
130 g di farina tipo 0

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 5.8 mg

Proteine 7.5 g

Calorie 827 kJ / 197 kcal

Grassi 2.8 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 42 g

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