Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g corcodușe
- 30 g zahăr candel, brun
- 15 g oțet din cidru de mere
- 50 g apă
- 2 păstăi de cardamom
- 1 anason stelat
- 1 bucată ghimbir proaspăt (aprox. 10 g), tăiat în cubulețe
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 borcan
- Calorie
- 965 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gem de fructe de pădure
30 min
Unt din nuci și semințe
10 Min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Nessuna valutazione
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Nessuna valutazione
Pastă de vanilie
Nessuna valutazione
Băutură spumantă cu struguri
Nessuna valutazione
Înghețată Cheesecake
3h
Limonadă unicorn
Nessuna valutazione
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Nessuna valutazione
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72h
Paste cu legume
45min