Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24 g

Calorie 2980 kJ / 712 kcal

Grassi 40 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vara are gust de... 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Băutură de migdale

Băutură de migdale

Pas d’évaluation

Dovlecei cu mentă

Dovlecei cu mentă

30min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Coroană din coaste de miel la cuptor

Pas d’évaluation

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1h 55min

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15min

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35min

Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Salată thai cu crevete

Salată thai cu crevete

35min

Humus de vară

Humus de vară

35min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Supă de mazăre

Supă de mazăre

30min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min