Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24 g

Calorie 2980 kJ / 712 kcal

Grassi 40 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vara are gust de... 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5min

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

Nessuna valutazione

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Nessuna valutazione

Pâine de soia cu semințe

Nessuna valutazione

Sos Bolognese vegan

50min

Trio de grisine

1h 40min

Curcubeu la micul dejun

40min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Mușchi de vită cu legume

1h 30min

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50min