Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24 g

Calorie 2980 kJ / 712 kcal

Grassi 40 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vara are gust de... 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Piure de cartofi și legume

40min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3h 50min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45min

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Nessuna valutazione

Cod cu sos Samfaina

Nessuna valutazione

Ruladă de carne

1h 30min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Salată thai cu crevete

35min

Batoane cu zmeură

40min

Curcubeu la micul dejun

40min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min