Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24 g

Calorie 2980 kJ / 712 kcal

Grassi 40 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vara are gust de... 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min

Desert cu piersici și ciocolată

1h 20min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)

2h

Martini cald cu caramel și mirodenii

Nessuna valutazione

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

2h 25min

Mocktail CosNOpolitan

Nessuna valutazione

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Nessuna valutazione

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min