Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

5.0 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h
8 bucăți

Ingredienti

  • apă plus pentru înmuiat și uns
    1000 g
  • orez pentru sushi, orice tip bine clătit
    250 g
  • oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
    2 linguri
  • zahăr extrafin
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • crevete crude, mari, decorticate
    16
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat rondele (2 mm)
    40 g
  • căței de usturoi
    3
  • unt de arahide
    120 g
  • sos de soia
    70 g
  • sos sriracha (sos chilli)
    15 g
  • zeamă de limetă
    30 g
  • apă
    3 linguri
  • foi pentru pachețele de primăvară, din orez
    4
  • morcov fâșii subțiri
    1
  • avocado feliat subțire (2 mm)
    ½
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    8 fire
  • varză roșie tăiată felii subțiri (2 mm)
    50 g
  • ghimbir murat japonez "beni shoga" scurs
    4 lingurițe

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 7.3 g
Calorie 780 kJ / 187 kcal
Grassi 10.1 g
Carboidrati 15.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...