Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Maioneză cu chilli
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați și tăiat în jumătăți
- 80 g maioneză (vezi recomandări)
- 2 lingurițe zeamă de limetă
Chifteluțe din midii
- 30 g cartof dulce, nedescojit și tăiat julienne (aprox. 5 cm lungime)
- 20 g ghimbir proaspăt (5 cm bucata), tăiat julienne
- 1 chilli roșu, lung, curățat, fără semințe și tăiat julienne
- 500 g apă
- 1000 g midii proaspete, curățate (midii cu buze verzi, din Noua Zeelandă), spălate și curățate
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în treimi
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 24 frunze proaspete de coriandru
- 2 căței de usturoi
- 100 g lapte integral
- 50 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ou
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3294.8 kJ / 784.5 kcal
- Proteine
- 43.1 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 56.4 g
- Grassi saturi
- 7.7 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 1913.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Suc de mandarine și portocale
5 Min
Milkshake cu mango
Brak ocen
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 Min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Brak ocen
Catifea albă
Brak ocen
Punch Sangria cu ghimbir
Brak ocen
Salată de farro, mere și merișoare
Brak ocen
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Brak ocen
Mocktail PaNOma
Brak ocen
Brunch est-european
Brak ocen
Pesto cu rucola și chilli
10 Min
Mojito
5 Min