Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 Knoblauchzehen
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Langkornreis
- 2 EL Butter, weich
- 1400 - 1500 g Hendl, ganz
- 4 EL Brathendl-Gewürzmischung
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g rote Paprikaschoten, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 20 g Rapsöl
- 1 Orange (ca. 170 g)
- 30 g Rosinen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Oregano, getrocknet
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2736 kJ / 653 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 37 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 1737 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1小时 20 分钟
Champignonsauce
30 Min
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1 Std. 30 Min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1klst 10 min
Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat
7 Std. 20 Min
Erbsen-Gemüsesuppe (XXL)
1小时 15 分钟
Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
1 Std. 5 Min
Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce
1 godz. 40 min
Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas
1小时 20 分钟
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
50 min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)
1 godz. 40 min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)
1 Std. 5 Min