Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g boabe de alac, decorticat
- 10 g ulei de măsline
- 800 g apă clocotită
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g castraveți, tăiați în bucăți
- 2 cepe roșii, tăiate sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet balsamic
- 10 g oțet de vin roșu
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe zahăr brun deschis
- 1 linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1364 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 44.2 g
- Grassi
- 10 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pâine paleo
55min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Brak ocen
Lichior de ouă cu brandy
Brak ocen
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15p
Cremă de portocale de Sevilla
15p
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Brak ocen
Terină condimentată de porc
Brak ocen
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Brak ocen
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5 godz. 30 min
Alac decorticat, fiert
35p
Pâine cu fructe uscate
2 Std. 55 Min