Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 porții

Ingredienti

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 9.5 g

Calorie 1364 kJ / 324 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 44.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super Salate 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Înghețată cu caramel

Nessuna valutazione

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Clătite din hrișcă

30min

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Sos de pâine

1h 25min

Ragù de carne pentru primele paste (10-12 luni)

35min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20min

Supă de carne cu paste și ricotta (7-9 luni)

Nessuna valutazione

Iaurt simplu

14h

Ceai verde cu portocală și mirodenii

15min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25h 20min