![Avocado-Ei Porridge Avocado-Ei Porridge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/920a6fe290ba519da6854f3ac0f899ff/Derivates/3125328717f7423f38dcfdae593b95b98f3dfac4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Gemüsefond, heiß (siehe Tipp)
- 300 g Haferflocken, kernig
- 60 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
- 2 Avocados
- 4 Eier
- 900 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- Petersilie, abgezupft, zum Garnieren
- 2 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 3 Prisen Koriander
- 1 ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1697 kJ / 406 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 10 g
- Sodio
- 292 mg
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