Dispositivi & accessori
Cuisses de poulet braisées à la bière
Prep. 20min
Totale 1h 30min
6 portions
Ingredienti
-
2 c. à café de paprika
-
½ c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café d'ail en poudre
-
1 c. à café de sel
-
¾ de c. à café de poivre noir moulu
-
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
-
5 brins de persil frais
-
20 g d'huile végétale
-
200 d'oignons coupés en quartiers (3-4 cm)
-
10 g de concentré de tomate
-
250 g de bière
-
1 c. à soupe de bouillon déshydraté
-
150 g de carottes en rondelles (1 cm)
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
100 g de champignons frais en quartiers
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
898.7 mg
Proteine
126.6 g
Calorie
17307.1 kJ /
4136.5 kcal
Grassi
34.4 g
Fibre
161.6 g
Grassi saturi
6.3 g
Carboidrati
885.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Movember
5 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Pastalaya comme en Louisiane
1h
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Poulet à la pizzaiola
50min
Filet mignon à la provençale
55min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min