Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

4.4 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

220 g

Ingredienti

30 - 50 g de vinagre de arroz
15 - 25 g de azúcar
1 cucharadita de sal
220 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (opzionale) 5x5 cm
260 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 220 g

Sodio 2339.1 mg

Proteine 14.5 g

Calorie 3918.7 kJ / 936.6 kcal

Grassi 8.3 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 194.5 g

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Presente anche in

Arroz & Cía. - Modo Cocción de arroz 10 ricette
Spagna

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