Dispositivi & accessori
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prep. 15min
Totale 1h 5min
5 porsiyon
Ingredienti
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Sodio
1113.7 mg
Proteine
27 g
Calorie
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Grassi
29.5 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
11.3 g
Carboidrati
41.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Tanıtım Menü 1
1h 5min
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1h
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Glütensiz Portakallı Cheesecake
5h 30min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min
Meyve Sosu (Coulis)
15min
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1h 30min
Glütensiz İçli Köfte
1h 30min
Hawaii Burger
50min
Çedar Dolgulu Burger
45min