Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.0 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

5 porsiyon

Ingredienti

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi

limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
1
taze nane sadece yaprakları
4 - 5 dal
maydanoz sadece yaprakları
4 - 5 dal
soğan dörde bölünmüş
80 g
80 g arpacık soğanı
diş sarımsak
2
sızma zeytinyağı
20 g
ince bulgur
70 g
su bulgurları ıslatmak için
500 g
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
500 g
toz kimyon
1 tk
toz kişniş
1 tk
tuz
1 ¼ tk
karabiber
¼ tk

Harissalı Yoğurt Sosu

maydanoz sadece yaprakları
3 dal
taze nane sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
limon suyu
20 g
süzme yoğurt yoğun kıvamlı
200 g
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
1 yk
küçük hamburger ekmeği
5

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 1113.7 mg

Proteine 27 g

Calorie 2245.6 kJ / 536.7 kcal

Grassi 29.5 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 11.3 g

Carboidrati 41.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbekü Zamanı 20 ricette
Turchia

Dünya Turu 23 ricette
Turchia

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 17 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Vanilyalı Yoğurt

12h 20min

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

55min

Bearnez Sos

15min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1h 20min

Kuzu Gerdan Yahni

1h 45min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35min

Hawaii Burger

50min

Portakallı Vegan Yalancı Kruvasan

3h 20min

Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)

2h 10min

Bearnez Soslu Bonfile

40min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1h 20min

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1h 30min