Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 99 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 25min

12 porții

Ingredienti

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 387.8 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 638.5 kJ / 152.6 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 3.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătește românește II 13 ricette
tmde.general.market.romania

Maestrul Gustărilor 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1h

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25min

Concentrat pastă de legume

45min

Supă cremă de mazăre

40min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10min

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Crevete cu chilli și usturoi

10min