Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 90 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 25min

12 porții

Ingredienti

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 387.8 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 638.5 kJ / 152.6 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 3.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătește românește II 13 ricette
Internazionale

Maestrul Gustărilor 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Pui garam masala

50min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25min

Concentrat pastă de legume

45min

Supă cremă de mazăre

40min

Saganaki de creveți cu feta

35min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35min

Ochiuri la aburi

15min

Orez cremos, vegetarian

25min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min