Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 76 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 25min

12 porții

Ingredienti

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 387.8 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 638.5 kJ / 152.6 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 3.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătește românește II 13 ricette
Internazionale

Maestrul Gustărilor 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Nessuna valutazione

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min

Concentrat pastă de legume

45min

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Saganaki de creveți cu feta

35min

Biluțe cu nuci și curmale

20min

Pastă de măsline

5min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min