Vai al contenuto principale Cerca
Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac
4.8 86 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h 25min
12 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • ficat de pui spălat și curățat
    455 g
  • lapte
    85 g
  • șalote jumătăți
    170 g
  • jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
    115 g
  • unt nesărat bucăți
    55 g
  • sare după gust
    1 - 2 lingurițe
  • coniac
    15 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    55 g
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 linguriță
  • pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 387.8 mg
Proteine 8.3 g
Calorie 638.5 kJ / 152.6 kcal
Grassi 11.4 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 5.5 g
Carboidrati 3.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătește românește II 13 ricette
Internazionale
Maestrul Gustărilor 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sfeclă cu hrean

4.8(5)

50 Min

Ceapă caramelizată (200 g)

4.3(6)

40 Min

Băutură de ovăz și curmale

3.0(2)

20 Min

Budincă de orez

4.2(71)

50 Min

Salată coleslaw

5.0(5)

10 Min

Ouă vopsite în portocaliu

Keine Bewertungen

Obatzter (cremă de brânză)

5.0(3)

10 Min

Pate de ficat cu Riesling

4.1(27)

3 Std.

Pastă vegană cu ardei copți și caju

5.0(29)

30 Min

Pate de ciuperci

4.0(26)

1 Std. 30 Min

Humus

4.4(18)

5 Min

Pâine portugheză (Pão de água)

4.9(150)

3 Std. 30 Min