Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1922 kJ / 459.4 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 27.4 g
- Grassi saturi
- 16.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 50.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mazurek cytrynowy
2h
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Tort Sachera
3j 30 menit
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5h 30min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1j 50 menit
Jogurtowy sernik z kawą zbożową na zimno
6sa 30 dk
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM5)
1h 10min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1h 40min
Sernikowy tort lodowy z truskawkami
9 Std. 10 Min
Klasyczne brownie
50min
Baskijski sernik pistacjowy
9h
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h