![New York Black and White Cookies New York Black and White Cookies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49d04edeaae36987ed4496a51916c2b5/Derivates/eb0467ce8290a9e81c78f2db4478a3f09194037b.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ¼ organic lemon, thin peel only, no white pith
- 5 ½ oz sugar
- 3 ½ oz unsalted butter, soft, cut into pieces
- 1 - 2 tsp vanilla extract
- ¼ tsp almond extract (opzionale)
- 2 large eggs
- 2 oz whole milk
- 7 oz all-purpose flour
- 2 oz corn starch
- 1 tsp baking powder
- 1 pinch salt
Icing
- 14 oz confectioners sugar
- 2 oz water, plus 1-3 tsp extra to thin chocolate icing, if necessary
- 1 tsp corn syrup
- ½ tsp natural vanilla extract
- 4 tbsp dutch-processed cocoa powder
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 1438.7 kJ / 343.9 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carboidrati
- 64.4 g
- Grassi
- 8.6 g
- Grassi saturi
- 4.9 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 62.8 mg
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