Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 85 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 20 g shiitake mushrooms, dried
- 2 nori sheets, broken into pieces
- ½ tsp soy sauce, light
- 1 tbsp tomato paste
- 155 g extra virgin olive oil, plus extra, to cover
- 1 tsp garlic powder
-
1
tsp miso paste, red (see Tip)
o 1 tsp miso paste, white (see Tip) - 1 tsp balsamic vinegar
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 438.6 kJ / 104.8 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 1.2 g
- Grassi
- 10.4 g
- Grassi saturi
- 2.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 88.4 mg
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