
Dispositivi & accessori
Umami Paste
Prep. 5min
Totale 5min
17 portions
Ingredienti
-
Parmesan cheese cut into pieces85 g
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shiitake mushrooms, dried20 g
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nori sheets broken into pieces2
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soy sauce, light½ tsp
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tomato paste1 tbsp
-
extra virgin olive oil plus extra, to cover155 g
-
garlic powder1 tsp
-
miso paste red (see Tip)1 tsp
-
balsamic vinegar1 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
104.8 kcal /
438.6 kJ
Proteine
2 g
Grassi
10.4 g
Carboidrati
1.2 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
2.2 g
Sodio
88.4 mg
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