Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 - 150 克 米粉
- 适量 热水 ,浸泡用
- 40 克 无盐熟花生
- 40 克 紫洋葱
- 2 瓣 蒜头
- 1 - 2 支 干辣椒 ,切段
- 150 克 樱桃番茄 ,一切二
- 20 克 生抽
- 30 克 米醋
- 50 克 鲜榨青柠汁
- 10 - 20 克 红糖 ,约1-2汤匙
- 1 克 盐
- 300 克 木瓜 ,去皮去籽,一切四
- 300 克 熟芒果 ,去皮去核,一切四
- 60 - 80 克 新鲜豆芽 ,装饰用
- 青柠 ,切片,装饰用
- 新鲜香菜 ,用于装饰
- 干辣椒片 ,用于洒水
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 56.4 g
- Grassi
- 5.9 g
- Grassi saturi
- 0.9 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 419 mg