Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Rainbow Choux Buns
Prep. 45min
Totale 1h 25min
36 pieces
Ingredienti
Choux Pastry
-
unsalted butter softened85 g
-
sugar2 tsp
-
water155 g
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sea salt1 pinch
-
all-purpose flour115 g
-
large eggs3
Filling
-
freeze dried strawberries30 g
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icing sugar45 g
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heavy cream 35% M.F.340 g
Icing
-
icing sugar255 g
-
water for icing
-
food colouring (any kind) rainbow colours, e.g. red, orange, yellow, green, blue, indigo, violet
-
coloured sugar sprinkles (optional)
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
102.2 kcal /
427.5 kJ
Proteine
1.3 g
Grassi
6 g
Carboidrati
11.2 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
3.6 g
Sodio
15.5 mg
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