Mero y calabacín

Mero y calabacín

4.8 28 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

1 calabacín grande (400 g)
6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
70 g de cebolleta en trozos

70 g de cebolla, en trozos
1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de agua
50 g de nata

50 g de quesitos en porciones
12 flores de calabacín
300 - 400 g de aceite para freír

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 28.27 g

Calorie 1136 kJ / 272 kcal

Grassi 16.43 g

Fibre 0.88 g

Carboidrati 2.72 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial calabacín 9 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Lubina con pisto en salsa de puerro

Lubina con pisto en salsa de puerro

50min

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3h 30min

Brochetas de emperador con gambones

Brochetas de emperador con gambones

20min

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35min

Bacalao al horno con brócoli

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Calamares con pisto

Calamares con pisto

45min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45min

Mero en salsa de cítricos

Mero en salsa de cítricos

30min

Rape con espárragos a la marinera

Rape con espárragos a la marinera

30min