Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pains à hamburger à la stout
Prep. 25min
Totale 3h
12 portions
Ingredienti
-
170 g de bière stout
-
15 g de miel
-
1 sachet de levure sèche active (2¼ c. à thé)
-
510 g de farine tout usage
-
2 c. à thé de sel
-
½ - 1 c. à thé d'oignon en poudre (opzionale) selon le goût
-
3 œufs de gros calibre
-
115 g de beurre non salé à température ambiante, en morceaux, (60 g + 60 g), et un peu plus pour beurrer
-
huile antiadhésive en aérosol
-
1 jaune d'œuf de gros calibre
-
2 c. à soupe d'eau
-
2 c. à soupe de graines de sésame (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
415.3 mg
Proteine
7.1 g
Calorie
1099.3 kJ /
262.7 kcal
Grassi
10.1 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
5.6 g
Carboidrati
34.5 g
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