Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ραγού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
o ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1000 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1713 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Sodio
- 749 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Βασική σούπα λαχανικών
50 Min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20 phút
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Brak ocen
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Brak ocen
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
Brak ocen
Smoothie μπολ με παντζάρι
Brak ocen
Crêpes Suzette
Brak ocen
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Brak ocen
Πατάτες ογκρατέν
Brak ocen
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15min
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Brak ocen
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20min