Tortine alle carote

Name: Tortine alle carote
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 pezzi
Ingredients: 500 g di carote; 60 g di succo d'arancia; 4 uova; 360 - 380 g zucchero; 360 g di farina tipo 00; 200 g olio di semi di girasole; 100 g di fecola di patate; 150 g di farina di mandorle; 2 pizzichi di sale; 15 g di lievito in polvere per dolci

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Prep. 20min

Totale 1h

24 pezzi

Ingredienti

500 g di carote pelate e a pezzi
60 g di succo d'arancia spremuto fresco

60 g di succo di limone, spremuto fresco
4 uova
360 - 380 g zucchero
360 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g olio di semi di girasole + q.b.
100 g di fecola di patate
150 g di farina di mandorle
2 pizzichi di sale
15 g di lievito in polvere per dolci