Beurre végane à l'aquafaba

Beurre végane à l'aquafaba

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Prep. 20min

Totale 2h 25min

1 bocal

Ingredienti

115 g d'huile de noix de coco
1 c. à soupe d'huile de pépins de raisin
⅛ c. à thé de curcuma en poudre
45 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba)
1 c. à thé de levure alimentaire
½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'assaisonnement au soya liquide, type Bragg (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 30 g

Sodio 266.8 mg

Proteine 0.4 g

Calorie 937.2 kJ / 224 kcal

Grassi 25.6 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 0.6 g

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