Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Papelotes de pescada e legumes a vapor
Prep. 30min
Totale 1h
4 doses
Ingredienti
-
tomate-chucha suficientemente firme e pequeno que caiba inteiro no bocal da mandolina Bimby®80 - 90 g
-
cebola roxa cortada ao meio verticalmente120 g
-
batata nova s/ casca500 g
-
curgete c/ casca, s/ extremidades120 - 150 g
-
azeite60 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
alho3 dentes de
-
coentros só as folhas10 g
-
limas raspa e sumo3
-
filetes de pescada (100-125 g cada aprox.)4
-
água500 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
872.3 mg
Proteine
45.4 g
Calorie
1954.7 kJ /
467.2 kcal
Grassi
17.3 g
Fibre
6.6 g
Grassi saturi
2.4 g
Carboidrati
34.4 g
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