![Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ba84f244d0344c137893f4bcc0f06a9/Derivates/cfd53b4ab08f10da271aee34d12fc0535243c757.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kvásek
- 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
- 550 gramů chlebové pšeničné mouky
- 550 gramů vody
- 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
- 15 gramů soli
-
5
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip)
(opzionale)
o ½ čajové lžičky instantního droždí (opzionale) - máslo, na vymazání formy
- 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku
- Valori nutritivi
- per 1 plátek
- Calorie
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carboidrati
- 17.1 g
- Grassi
- 0.6 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 195.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk
1h 20min
Koláč makový květ
2h 20min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29h 45 min
Tahini
25 Min
Rychlý chléb
50 min
Buchty s povidly
2h 20min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Podmáslový chléb
4 Std. 35 Min
Kváskový chléb
16h 30min