Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24 g

Calorie 2004 kJ / 479 kcal

Grassi 22 g

Fibre 6 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pachețel pentru prânz 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4h 15min

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

1h

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Nessuna valutazione

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Nachos cu chilli și brânză

40min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Nessuna valutazione

Supă cu pui Stroganoff

55min

Pâine cu usturoi

20min

Smoothie roz

10min