Guimauves en pain d'épices

Guimauves en pain d'épices

3.5 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 6h

24 pièces

Ingredienti

Le mélange de fécule de maïs

60 g de fécule de maïs
60 g de sucre glace

Les guimauves au pain d'épices

huile en spray
2 ½ c. à soupe de gélatine en poudre
4 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de clous de girofle en poudre
115 g eau
185 g de sucre en poudre
185 g de sucre de canne complet non raffiné
115 g de sirop de maïs
30 g de mélasse
¼ c. à café de sel
5 blancs d'œufs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 41.1 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 426.8 kJ / 102 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 24.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

OEufs à la neige aux myrtilles

30min

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12h 25min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Guyappymix 3

1h

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1h 15min

Crème brûlée végane

4h 45min

Mousses glacées au café et à la cardamome

10min

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50min

Poires au sirop à l'orange

1h

Cake au chocolat et aux myrtilles

2h 15min

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min