Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
海绵蛋糕
- 6 颗 蛋清
- 1 小撮 盐
- 140 克 糖粉
- 6 颗 蛋黄
- 1 茶匙 速溶咖啡 约2-3克
- 20 克 榛子粉
- 60 克 低筋面粉 ，过筛
- 适量 糖粉 ，防粘用
- 40 克 咖啡利口酒
咖啡乳酪馅
- 80 克 糖
- 150 克 马斯卡彭乳酪
- 200 克 奶油乳酪
- 100 克 稀奶油
- 5 克 速溶咖啡
- 150 克 黑巧克力 ，切块
- 5 克 黄油
- 适量 混合整粒坚果 ，切碎，装饰用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 7.6 g
- Carboidrati
- 40.3 g
- Grassi
- 26.6 g
- Grassi saturi
- 13.9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 181 mg
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