Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

4.7 183 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 raciones

Ingredienti

Mousse de turrón

2 claras de huevo
300 g de nata (35% de grasa)
2 yemas de huevo
2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría y escurridas)
200 g de turrón de Jijona blando (en trozos)

Galletas crujientes de cereales y chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
15 - 20 g de copos de maíz (p. ej. Corn Flakes®)
50 g de azúcar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 9.56 g

Calorie 2030 kJ / 486 kcal

Grassi 34.71 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calendario 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Panna cotta de turrón de Jijona

3h 10min

Postre dos chocolates y avellanas

3h 30min

Croquetas negras de chipirones

9h 45min

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40min

Pastel de cabracho

2h 50min

Tarta de manzana y flan

3h 20min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Tarta de galletas negras

6h 15min

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Tarta de cuajada de chocolate

4h 15min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Buñuelos de bacalao especiados

1h