Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

4.5 229 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

4 Portionen

Ingredienti

Pflanzenöl
20 g
20 g Butterschmalz
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
300 g
Rindergulasch in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein trocken
150 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran
1 EL
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
3
Nelken
1 Prise
Mehl
20 g
Wasser
150 g
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 29 g

Calorie 1337 kJ / 319 kcal

Grassi 13 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Griechische Kohlrouladen

1ωρ. 20 λεπτ.

Hühnerfrikassee mit Spargel

1ωρ.

Rosenkohl mit Speck

25 λεπτ.

Hühnerfrikassee mit Spargel

1ωρ.

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Lammhüfte mit Speckbohnen und Kartoffelpüree

1ωρ. 30 λεπτ.

Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend

1ωρ. 20 λεπτ.

Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf

1ωρ. 20 λεπτ.

Slow Cooking Szegediner Gulasch

3ωρ. 40 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1ωρ. 30 λεπτ.

Geschmorte Ochsenbäckchen

2ωρ. 45 λεπτ.

Rheinischer Sauerbraten

51ωρ.