Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pizza Hamuru
- 5 yk zeytinyağı
- 220 g su, oda sıcaklığında
- 1 tk şeker
-
20
g taze maya, ufalanmış
o 2 tk kuru maya (8 g) - 400 g ekmek unu
- 1 tk tuz
Üst Malzemesi ve Pişirme
- 100 g kabak, soyulmamış, uçları kesilmiş
- 120 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (1 küçük soğan)
- 80 g kültür mantarı, bütün, sap kısmı çıkarılmış (5-6 mantar)
- 100 g sarı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- 100 g kırmızı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- zeytinyağı, yağlamak için
- 200 g konserve doğranmış domates
-
200
g mozzarella, rendelenmiş (blok mozzarella), taze mozzarella kullanmayın
o 200 g kaşar peyniri, pizza için (bk. Öneriler) - 2 - 3 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 3065.6 kJ / 732.7 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 85.9 g
- Grassi
- 31.5 g
- Grassi saturi
- 10.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodio
- 1043.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Defne Yapraklı Adaçayı
Nessuna valutazione
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
Nessuna valutazione
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
Nessuna valutazione
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10min
Kereviz Remoulade
Nessuna valutazione
Çilekli Donuk Yoğurt Bar
Nessuna valutazione
Rendelenmiş Havuç Salatası
10min
Sebze Suyu
Nessuna valutazione
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8h
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2 Std. 10 Min
Taneli Sebze Çorbası
50min
7 Sebzeli Taneli Çorba
40 menit