Dispositivi & accessori
Bárányborda korona
Prep. 20min
Totale 1h 40min
8 adag
Ingredienti
-
kakukkfű, szárított1 tk
-
só1 ½ tk
-
feketebors, őrölt¾ tk
-
extraszűz olívaolaj plusz 1 evőkanál bedörzsölni a húst15 g
-
bárányborda csontról letisztítva, korona alakban rendezve (lásd javaslat)2
-
kenyér, egy napos kockákra vágva (2,5 cm), (lásd javaslat)455 g
-
víz910 g
-
sütőtök hús darabokra vágva (2,5 cm)800 g
-
lilahagyma darabolva170 g
-
sárgarépa darabolva85 g
-
zeller darabolva85 g
-
petrezselyem, friss¼ csokor
-
fokhagyma gerezd2
-
zsályalevél, friss ízlés szerint5 - 8
-
bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve (1 cm)225 g
-
csirkehúsos alaplé170 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 adag
Sodio
1789 mg
Proteine
50 g
Calorie
3268 kJ /
781 kcal
Grassi
45 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
45 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Húsvét
12 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 godz. 15 min
Marinált csirke paprikás káposztán
45 min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Brak ocen
Flank steak tormakrémes szósszal
Brak ocen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Brak ocen
Csirkés zöldséges gnocchi
40 min
Póréhagymás csirkeragu
30 min
Mackó burgerek
2 godz.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min
Mediterrán pulykatekercsek
Brak ocen
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
2 godz. 5 min
Tejszínes zöldborsó sonkával
30 min