Húsgombócok paradicsomszósszal és burgonyapürével

Húsgombócok paradicsomszósszal és burgonyapürével

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 45min

6 adag

Ingredienti

Húsgombócok

parmezán darabokra vágva (2 cm)
70 g
petrezselyem, friss csak levelek
10 ág
hagyma negyedelve
40 g
fokhagyma gerezd
2
darált sertéshús (lásd javaslat)
600 g
panko zsemlemorzsa
20 g
tojás, közepes (53-63 g)
1
só
1 tk
feketebors, őrölt
2 - 3 csipet

Paradicsomszósz és húsgombóc

hagyma negyedelve
80 g
fokhagyma gerezd
1
kaliforniai paprika darabokra vágva (3 cm)
200 g
olívaolaj
30 g
aprított paradicsom, konzerv
800 g
bazsalikom levél darabokra tépve
15
kristálycukor
1 tk
fahéj, őrölt (opzionale)
2 - 3 csipet
só
1 tk
feketebors, őrölt
½ tk

Húsgombóc és burgonyapüré

burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (2-3 cm)
800 g
tej
200 g
vaj, sózatlan darabokra vágva
40 g
szerecsendió, őrölt
¼ - ½ tk
só
½ - 1 tk
feketebors, őrölt
¼ - ½ tk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 adag

Sodio 1354 mg

Proteine 28.7 g

Calorie 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Grassi 37.4 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 38.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vissza az alapokhoz 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Csirkés zöldséges gnocchi

40min

Paprikás csirke

1h

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

35min

Currys tészta pirított sertéshússal

45min

Csirkemell tekercsek firenzei módra

50min

Kínai sertés zöldségekkel

1h 20min

Marinált csirke paprikás káposztán

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nessuna valutazione

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Nessuna valutazione

Mackó burgerek

2h

Csirkemell pizzaiola szósszal

30min

Mediterrán pulykatekercsek

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto