Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
TM6 TM5

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

4.4 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g mini ıspanak, sadece yaprakları, bk. Öneriler
  • 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
  • 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 2 diş sarımsak
  • 150 g pırasa, sadece beyaz kısımları, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 40 g zeytinyağı
  • 300 g Arborio cinsi, beyaz, pirinç
  • 60 g beyaz şarap
    o 60 g su
  • 350 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 670 g su
  • 3 filiz kekik, taze, sadece yaprakları
  • 1 ¾ tk tuz
  • ¼ tk karabiber

Valori nutritivi
per 1 porsiyon
Calorie
2747 kJ / 656.6 kcal
Proteine
38.5 g
Carboidrati
68.2 g
Grassi
25 g
Grassi saturi
9.9 g
Fibre
3.1 g
Sodio
1436.9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative