Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carboidrati
- 43.6 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 122.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30min
Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten
2 Std.
Vegetarian pizza
Nessuna valutazione
Pepperoni Vegani
Nessuna valutazione
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Chifle dulci
Nessuna valutazione
Clătite cu creveți și ciuperci
Nessuna valutazione
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz
30 min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere
1h 50min