Dispositivi & accessori
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
Prep. 10min
Totale 15min
6 porții
Ingredienti
-
cușcuș200 g
-
ulei de măsline40 g
-
apă clocotită
-
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți3 - 4 cm
-
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți30 g
-
morcovi tăiați în bucăți120 g
-
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)½
-
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)50 g
-
stafide50 g
-
caju crud50 g
-
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)400 g
-
pudră de curry1 lingură
-
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat2 - 3 fire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
122.2 mg
Proteine
10.1 g
Calorie
1414.7 kJ /
336.8 kcal
Grassi
12 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
43.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 Min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 Min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 Min
Brioșe cu legume și alune de pădure
40 Min
Ravioli cu spanac și ricotta
1 Std. 30 Min
Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)
35 Min
Clătite verzi de primăvară
45 Min
Salată cu somon și merișoare
40 Min
Nestemata salată de quinoa
1 Std. 35 Min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min
Cod cu fistic și cușcuș
Keine Bewertungen
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min