Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carboidrati
- 43.6 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 122.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Shake de fructe de pădure
20 min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40min
Tartă cu ceapă
1h
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Choux cu brânză, fără gluten
1h
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Nessuna valutazione
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Smoothie vegan cu cafea
10min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 min