Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carboidrati
- 43.6 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 122.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Banana Bread cu caise
1 godz. 20 min
Pizza cu blat din conopidă
1 godz. 20 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 godz.
Cheesecake cu caise și zmeură
5h 30min
Sos de rom cu lapte de cocos
Nessuna valutazione
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 Std. 35 Min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Crochete de morcovi
Nessuna valutazione
Brioșe cu zmeură și fistic
55min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 Min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Banana bread cu tahini negru
1 godz. 20 min