Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.8 607 valutazione
Prep. 1h
Totale 3h
35 sztuk

Ingredienti

Rurki
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 250 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 szczypta soli
  • olej do natłuszczenia
  • 2 jajka roztrzepane, do posmarowania
  • cukier do posypania
Krem śmietanowy
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 40 g cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 44.1 mg
Proteine 2.8 g
Calorie 834.9 kJ / 199.5 kcal
Grassi 15.3 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 9.3 g
Carboidrati 13.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...