Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 801 mg

Proteine 51 g

Calorie 2107 kJ / 504 kcal

Grassi 22 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rychlé večeře na zahřátí 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 Min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 Std. 15 Min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40 Min

Salát s kozím sýrem a kešu

25 Min

Noky s kyselým zelím

50 Min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2 Std. 15 Min

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1 Std. 5 Min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1 Std.

Krůtí burger

1 Std. 30 Min

Gratinovaný chřest se šunkou

1 Std. 10 Min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 Min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 Min