Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 801 mg

Proteine 51 g

Calorie 2107 kJ / 504 kcal

Grassi 22 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rychlé večeře na zahřátí 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4h 30min

Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží

1h 10min

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

1h 15min

Brusinkové čatní

25min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1h 30min

Hovězí Stroganoff

1h

Hovězí Stroganoff

35min

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1h 30min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13h

Líčka marinovaná v černém pivu

4h 35min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min