Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 801 mg

Proteine 51 g

Calorie 2107 kJ / 504 kcal

Grassi 22 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rychlé večeře na zahřátí 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1h

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Lilková pomazánka

50min

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50min

Salát s kozím sýrem a kešu

25min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1h 30min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min

Salát detox

10min

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

1h 40min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Quiche s lososem

50min