Skandináv tízórai zsemle

Skandináv tízórai zsemle

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 4h 10min

8 adag

Ingredienti

A viking zsemle

szezámmag, fekete
100 g
kenyérliszt plusz lisztezéshez
220 g
víz
100 g
friss élesztő
10 g
5 g porélesztő
tej
50 g
finomított cukor
15 g
tojás
1
tintahal tinta, fagyasztott
1 tk
vaj, sózatlan
40 g
só
1 csipet
kenyérliszt lisztezéshez
zabpehely
70 g
70 g szezámmag

Zsemle töltelék

tejszín
100 g
krémsajt (pl. Philadelphia)
100 g
citromlé
30 g
metélőhagyma, friss finomra vágva
2 ek
só vagy ízlés szerint
2 csipet
szecsuáni bors vagy ízlés szerint
2 csipet
kapor, friss
3 ág
petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
3 ág
bazsalikom levél
5
koriander, friss csak levelek
1 ág
rukkola levél
10 g
olívaolaj
15 g
füstölt lazac csíkokra vágva
6 szelet
foltos tőkehal filé, füstölt csíkokra vágva
6 szelet

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 adag

Proteine 14.3 g

Calorie 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Grassi 23.6 g

Carboidrati 29.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fekete Thermomix® 8 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Garnélás Chili

Keine Bewertungen

Halrudacskák

Keine Bewertungen

Paella garnélával és chorizóval

45 Min

Cukkíni leves; Párolt hal és burgonya citromszósszal

Keine Bewertungen

Spenótleves és zöldborsós rizottó garnélával

Keine Bewertungen

Tonhalas Spaghetti arrabiata

Keine Bewertungen

Tengeri keszeg, tapenade, burgonya-zeller püré és pácolt zöldbab

Keine Bewertungen

Füstölt lazacszeletek

Keine Bewertungen

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Keine Bewertungen

Garnélás szaganaki fetával

35 Min

Halgombócok joghurtos szósszal

Keine Bewertungen

Kagyló fűszeres paradicsomszószban

45 Min

Mostra tutto

Mostra tutto