Spinatstrudel mit Schafskäse
TM6 TM5

Spinatstrudel mit Schafskäse

4.5 ( 111 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g rote Zwiebeln halbiert
  • 2 - 3 Knoblauchzehen
  • 600 g Blattspinatwürfel, TK angetaut, in kleinere Stücke geschnitten
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 1 EL Weizenmehl, glatt
  • 400 g Croissant & Plunderteig, aus dem Kühlregal
  • 200 g Schafskäse in Würfeln
    o 200 g Feta in Würfeln
  • 1 Ei verquirlt

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
222 kcal / 928 kJ
Proteine
7 g
Grassi
16 g
Carboidrati
12 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
9 g
Sodio
503 mg

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