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Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
Prep. 30min
Totale 1h 30min
8 Stücke
Ingredienti
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zucker130 g
-
Eier getrennt2
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
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Backpulver1 TL
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Äpfel geschält, geviertelt500 g
-
Zucker (siehe Tipp)40 g
-
Zimt, gemahlen½ - 1 TL
-
Paniermehl1 EL
-
Salz1 Prise
-
geschlagene Sahne, zum GarnierenVanilleeis (opzionale) zum Garnieren
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
5 g
Calorie
1325 kJ /
317 kcal
Grassi
13 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
45 g
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