Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

8 porții

Ingredienti

Salată

apă împărțită
1105 g
farro crud (vezi recomandări)
255 g
ceapă roșie bucăți
115 g
țelină bucăți (2.5 cm.)
85 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
merișoare uscate
55 g
sirop de arțar
30 g

Dressing

mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
285 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
oțet din cidru de mere
1 - 2 linguri
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
salată cu frunze mici, în amestec
55 g
brânză de capră fărâmițată (opțional)
85 g
semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 616.2 mg

Proteine 7.7 g

Calorie 1085 kJ / 258.3 kcal

Grassi 10.2 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 11.5 g

Carboidrati 12.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Sushi Temaki

Nessuna valutazione

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Nessuna valutazione

Chifle bao cu cărbune

1h 50min

Brunch din Orientul Mijlociu

Nessuna valutazione

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nessuna valutazione

Smalec (rillettes de porc)

Nessuna valutazione

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Tartar de somon

10min

Tom Yum cu crevete

25min

Batoane cu zmeură

40min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min