Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de poivrons rouges coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
- 130 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
- 40 g de mie de pain blanc, en morceaux
- 2 - 4 gousses d'ail au goût
- 40 g d'huile d'olive vierge extra
-
1
c. à thé de piment d'Alep moulu
o 1 c. à thé de piment d'Espelette moulu - 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé de paprika doux moulu
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre au goût
- 1 c. à soupe de jus de citron
- ½ c. à thé de sel au goût
-
40
g de mélasse de grenade
o 40 g de crème de vinaigre balsamique blanc - pain pita pour accompagner
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 240 kcal / 995.7 kJ
- Proteine
- 4.8 g
- Grassi
- 18.2 g
- Carboidrati
- 14.2 g
- Fibre
- 3 g
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