Risotto de petites pâtes aux crevettes

Risotto de petites pâtes aux crevettes

3.4 62 valutazioni
Prep. 10min
Totale 25min
4 portions

Ingredienti

  • oignon jaune coupé en quatre
    1
  • de beurre en morceaux
    30 g
  • de cognac
    50 g
  • d'eau bouillante
    700 g
  • de concentré de tomate
    1 c. à soupe bombée
  • de pâtes sèches type risoni ou orzo
    250 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de petits pois frais ou surgelés
    150 g
  • de crevettes cuites, décortiquées
    200 g
  • de crème fraîche
    50 g
  • persil frais pour la finition
    aneth frais, pour la finition

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 429 kcal / 1804 kJ
Proteine 24 g
Grassi 12 g
Carboidrati 48 g

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