Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Christmas Berry Trifle
Prep. 15min
Totale 4h
10 portions
Ingredienti
Crushed Ladyfingers
-
ladyfingers (savoiardi biscuits) halved200 g
Vanilla Custard
-
milk250 g
-
egg yolks2
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sugar30 g
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salt1 pinch
-
vanilla essence1 ½ tsp
-
corn flour20 g
Berry Coulis
-
strawberries fresh or frozen180 g
-
raspberries fresh or frozen180 g
-
lemon juice30 g
-
sugar100 g
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water100 g
-
agar-agar powder1 ¼ tsp
Cream
-
sugar50 g
-
whipping cream200 g
-
mascarpone cheese200 g
Assembly
-
cream crackers crushed150 g
-
mint leaves (opzionale) to garnish20 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
358 kcal /
1498 kJ
Proteine
8 g
Grassi
14 g
Carboidrati
51 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
7 g
Sodio
593 mg
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