Dispositivi & accessori
Gnocchi cu ricotta
Prep. 30min
Totale 2h
4 porții
Ingredienti
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Gnocchi cu ricotta
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
făină pentru paste sau făină simplă150 g
-
ou1
-
sare după gust
-
nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe¼
-
semințe de floarea soarelui30 g
-
semințe de dovleac30 g
-
capere în oțet30 g
-
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)150 - 200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți250 g
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)30 g
-
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)3 frunze
-
piper negru măcinat2 prize
-
apă pentru fierbere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
2387.1 mg
Proteine
55 g
Calorie
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Grassi
49 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
22.6 g
Carboidrati
68.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Nimic fără ricotta
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
Nessuna valutazione
Salată Curcubeu (vegană)
Nessuna valutazione
Ceai cu cardamom și gheață
10min
Ricotta coaptă cu ierburi
Nessuna valutazione
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Tocană de linte cu chorizo
Nessuna valutazione
Fond de vită (din carne și oase)
Nessuna valutazione
Piure de castane
45min
Înghețată cu lemn dulce
Nessuna valutazione
Pesto cu rucola și chilli
10min
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20min
Quiche cu tofu
1h 30min