Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

8 porții

Ingredienti

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 33.8 g

Calorie 1924 kJ / 460 kcal

Grassi 35.9 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Paște... 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ciabattine

3h 30min

Ceai verde cu turmeric

20min

Sarmale

1h 50min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Nessuna valutazione

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Nessuna valutazione

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Pateu în crustă (Spania)

10h

Spagnola

10h 20min

Stracciatella

10h 25min

Supa mirilor

1h 15min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min