Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

8 porții

Ingredienti

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 33.8 g

Calorie 1924 kJ / 460 kcal

Grassi 35.9 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Paște... 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cocktail de fructe de pădure

2h 10min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nessuna valutazione

Salată de icre

15min

Pere în vin roșu, gătite lent

Nessuna valutazione

Salsa verde

10min

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Manhattan

Nessuna valutazione

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Nessuna valutazione

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1h 15min

Friptură aromată de miel

29h 50min