Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb sec
- 150 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1924 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carboidrati
- 0.5 g
- Grassi
- 35.9 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Clătite cu ananas și rom
40p
Frigărui tricolore cu somon
Nessuna valutazione
Supă de pește pescar și crevete
1óra
Coroniță din aluat, cu legume
1 Std. 40 Min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Nessuna valutazione
Tortulețe cu crevete și crabi
Nessuna valutazione
Crêpes Suzette
35p
Mini tarte cu zmeură
Nessuna valutazione
Plăcintă cu miel și praz
2h
Supa mirilor
1óra 15p
Foie gras de rață
72 godz.
Pui cu chilli dulce și varză
2h