Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb, sec
- 150 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1924 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carboidrati
- 0.5 g
- Grassi
- 35.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3h 10min
Friptură aromată de miel
29 Std. 50 Min
Salată cu sparanghel și mango
35 min
Cocktail cu căpșune
10min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Nessuna valutazione
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 min
Gnocchi tricolore
35 min
Papiote cu ananas
Nessuna valutazione
Mini Hamburgeri
4h 5min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Supă cu pui Stroganoff
55 min