Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Etagentorte
Prep. 1h 30min
Totale 7h
24 Stücke
Ingredienti
Pudding
-
Milch1100 g
-
Zucker100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Speisestärke80 g
Biskuit
-
Eier10
-
Zucker320 g
-
Mehl470 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Salz1 Prise
Buttercreme und Fertigstellung
-
Orangensaft ohne Fruchtfleisch240 g
-
Holunderblütensirup120 g
-
weiße Schokolade in Stücken100 g
-
Butter Zimmertemperatur, in Stücken400 g
-
Himbeeren625 g
-
Himbeerkonfitüre ohne Kerne250 g
-
Puderzucker (opzionale) zum Bestäuben
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
7 g
Calorie
1753 kJ /
419 kcal
Grassi
19 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
53 g
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