Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mürbeteig
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 40 g Zucker
- 80 g Wasser
- 1 Prise Salz
Belag
- 60 g Erdbeerkonfitüre
- 90 g Zucker
- 250 g Quark
- 250 g Mascarpone
- 30 g Zitronensaft
- 350 g Erdbeeren, geviertelt, große geachtelt
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2258 kJ / 540 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 2.1 g
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