Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

4.4 106 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h

12 portions

Ingredienti

La pâte

250 g de lait
5 g de levure boulangère sèche
500 g de farine T45
1 œuf
75 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel en morceaux

La garniture et la finition

100 g de beurre froid, en morceaux,
80 g de cassonade
3 c. à soupe de cannelle en poudre
farine pour fariner
50 g de lait
sucre glace pour la finition

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1221 kJ / 292 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min

Brioche à la cannelle glacée

2h 20min

Muffins à la banane, glaçage Passion

40min

Cinnamon rolls

3h 20min

Rouleaux à la cannelle

2h 15min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30min

Babka choco-noisettes

2h 55min

Buns à la cannelle

3h 40min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Muffins crumble aux myrtilles

45min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min