Spaghetti aux anchois et huile piquante
TM7

Spaghetti aux anchois et huile piquante

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Ingredienti

  • 100 g de parmesan coupé en morceaux
  • 4 - 5 brins de persil frais équeutés, et quelques feuilles pour la finition
  • 2 - 3 gousses d'ail
  • 2 - 3 pincées de piment en poudre
  • 80 g d'huile d'olive
  • 150 g de chapelure
  • 5 - 6 filets d'anchois à l'huile égouttés
  • 1200 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
764.2 kcal / 3197.2 kJ
Proteine
27.2 g
Grassi
30.2 g
Carboidrati
94.2 g
Fibre
4.7 g
Grassi saturi
7.7 g
Sodio
1423.4 mg

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